SOBREVIVIENDO LA PANDEMIA

¿Alguna vez te has encontrado en un mar de incertidumbre, sin saber cuál sería el siguiente paso? Yo, ciertamente lo hice. Permíteme llevar te a través de mi viaje a través de la tormentosa pandemia de COVID-19, y cómo la cerveza se convirtió en un faro de esperanza y resiliencia en medio de la tormenta.

El Mundo Antes de la Pandemia 

Mi cervecería Kraken Beer Company ya estaba en funcionamiento desde el año 2018, y durante los primeros años, estábamos navegando con vientos favorables. Nuestras cervezas habían ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la cerveza locales, y estábamos en un camino ascendente. Pero, como a todos, la pandemia nos golpeó de manera inesperada. La Gran Caída en Ventas Con el brote del COVID-19, las restricciones y el cierre de bares y restaurantes afectaron gravemente nuestras ventas. Fue un golpe devastador, y muchos momentos de incertidumbre se cernieron sobre nosotros. Pero, como buen emprendedor sabía que debíamos encontrar una manera de sortear la tormenta y mantenernos a flote.

Una Idea Creativa en Medio de la Adversidad

Fue entonces cuando, en compañía de mi amigo y colega cervecero Fernando Pancorbo, dimos vida a una idea audaz: talleres de elaboración de cerveza en línea a través de Zoom. La idea era simple pero poderosa: compartir nuestra pasión por la cerveza y brindar a la gente la oportunidad de aprender a elaborar su propia cerveza en la comodidad de sus hogares. Nuestros primeros talleres en línea se llevaron a cabo con un poco de emoción y mucha incertidumbre. ¿Cómo respondería la gente a aprender una nueva habilidad en medio de una pandemia? Para nuestra sorpresa, la respuesta fue abrumadora. Nos preparamos para el primer taller, nerviosos pero entusiasmados, y rápidamente llegamos a más de 100 entusiastas de la cerveza de todo el país. 

Descubriendo una Comunidad Cervecera Global

En medio de la crisis, encontramos una comunidad global apasionada por la cerveza. Personas de diferentes países y orígenes se unieron en nuestros talleres para explorar el mundo de la cerveza casera. A medida que compartíamos conocimientos, anécdotas y risas a través de las pantallas de Zoom, nos dimos cuenta de que la cerveza tenía el poder de unir a las personas, incluso cuando la distancia física nos separaba. Los talleres no solo fueron una bendición para los participantes, sino también para nosotros. Enseñar a otros cómo hacer cerveza nos hizo redescubrir nuestra propia pasión. Los desafíos de la pandemia nos habían apartado de la elaboración de cerveza, pero esta nueva aventura nos permitió volver a conectarnos con lo que más amamos. 

En el peor momento de la pandemia, cuando todo parecía oscuro y sin fin, la cerveza se convirtió en un faro de esperanza y resiliencia para mí. A través de la enseñanza, la creación y la comunidad, encontramos la fuerza para superar los tiempos difíciles. 

El Futuro de Kraken Beer Company

A medida que el mundo se recupera gradualmente de la pandemia, Kraken Beer Company también se ha reactivado. Pero no olvidaremos nunca cómo la cerveza y la comunidad nos ayudaron a sobrevivir. Nuestros talleres en línea continúan siendo un pilar de nuestra empresa, y seguiremos compartiendo nuestra pasión con personas de todo el mundo. La pandemia nos puso a prueba a todos, pero también nos mostró que, incluso en los momentos más oscuros, la pasión y la creatividad pueden brillar intensamente. La cerveza, con su capacidad para unir a las personas y llevar alegría a las vidas, se convirtió en un faro de esperanza en medio de la tormenta. Como cervecero y amante de la cerveza, aprendí que la resiliencia puede florecer en los momentos más inesperados, y estoy agradecido por el viaje que me llevó a descubrirlo. Este es el relato de cómo, a través de la cerveza y la comunidad, encontré la resiliencia en medio de la pandemia.